| 什果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 总量 | 1020克 | 什果西米露热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡，相当于滑冰104分钟消耗的热量...420 | |||||
什果西米露的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小西米（适量）、椰汁（适量）、炼乳（可以不用）（适量）、西瓜（适量）、火龙果（适量）、甜橙（适量）、奇异果（适量）、(水果可以按照各自喜欢自行搭配)（适量）
1/6. 锅中放清水烧开,到入小西米小火煮大约15分钟，至小西米中间只留一点白点;
2/6. 捞出小西米用冷水冲去表面黏液;
3/6. 锅中另放清水烧开,到入冲洗后的小西米,小火慢慢再煮大约15分钟，至小西米中间的白点完全消失(煮时记得要经常搅拌,以防粘锅底),呈晶莹剔透状关火;
4/6. 捞出小西米浸入冷开水中，凉后放入冰箱冷藏备用;
5/6. 把各种水果去皮切成小块;
6/6. 碗里舀上适量小西米,到入椰浆,放上各种水果, 最后可根据口味淋上炼乳即可.
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、生津利尿、祛风等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解暑、肠风下血、利尿除烦等功效；可与绿豆、胡萝卜、鳝鱼搭配；与羊骨、羊排、海虾相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗自由基、降低胆固醇、预防贫血等功效；可与虾、牛奶、枸杞搭配；与鲜贝、黄瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；
奇异果的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑肿瘤、养颜、安神益智等功效；可与大米、生姜、杏搭配；与牛奶、大闸蟹、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什果西米露热量726 千卡
- 脂肪1.21 克
- 蛋白质6.51 克
- 碳水化合物43.58 克
- 钠66.6 毫克
- 钙36 毫克
- 铁3.24 毫克
- 钾731 毫克