| 苹果鱼香虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青苹果 | 克 | 239千卡 | 52千卡 | 0.26克 | 0.17克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 835克 | 苹果鱼香虾热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡，相当于安装风雪护窗113分钟消耗的热量...300 | |||||
苹果鱼香虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、青苹果（适量）、葱（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白砂糖（适量）、料酒（适量）、醋（适量）、淀粉（适量）、辣椒酱（适量）
1/4. 苹果切成块，铺盘里，葱切葱花，虾去头，去壳，去沙线，留尾，洗净。
2/4. 加入盐，料酒，白胡椒粉鸡蛋清，淀粉腌制，其他调料调和到一起。
3/4. 油锅烧热后，放入葱花爆香，然后放虾和调味汁，快火翻炒。
4/4. 将炒的虾放在铺好的青苹果块上即可。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、强精、提高性欲等功效；可与燕麦、韭菜、辣椒搭配；与乌鸡、洋葱、西红柿相克，同食可能会引起不适；
青苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、健脾益胃、健脾等功效；可与大麦、绿茶、鱼肉搭配；与海鲜、糯米、萝卜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防感冒、抗菌等功效；可与猪红、猪血、卤牛肉搭配；与卤豆腐干、素肚、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果鱼香虾热量563 千卡
- 脂肪1.17 克
- 蛋白质20.56 克
- 碳水化合物21.21 克
- 钠179.2 毫克
- 钙88 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾474 毫克