| 松花蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 342克 | 松花蛋豆腐热量/卡路里311千卡 | |||
1/3. 彩椒切小块,皮蛋切小丁,豆腐切片,葱切碎。
2/3. 彩椒,皮蛋,豆腐,葱码盘。
3/3. 所有调味料混到一起,吃的时候,和盘中的食物拌匀即可。
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、预防高血压、益中气等功效;可与泥鳅、川贝、海带 搭配;与竹笋、羊肝、茭白相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有去大肠火、润肺、中和胃酸等功效;与黄鳝、红糖、甲鱼相克,同食可能会引起不适;