| 土豆披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 1301克 | 土豆披萨热量/卡路里847千卡 | |||
 热量847千卡，相当于办公室工作565分钟消耗的热量...90 | |||||
土豆披萨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（5个）、青虾（适量）、芦笋切片（少许）、马苏里拉奶酪丝（适量）、火腿（或意大利米兰香肠）（适量）、黑橄榄（适量）、木瓜（适量）、火龙果（适量）、大蒜（适量）、洋葱（适量）、黄油（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、披萨草（适量）、去皮西红柿（适量）、番茄糊（适量）
1/6. 把土豆洗净去皮，微波炉大火打熟，放袋里碾成泥。
2/6. 木瓜、火龙果、黑橄榄、小西红柿、香肠、全切圆片。芦笋切段，青虾去皮留尾用白葡萄酒盐、胡椒、百里香腌制。洋葱、去皮西红柿切丁、蒜切碎。
3/6. 锅内放黄油，煸香蒜蓉、洋葱碎放入西红柿丁，放入盐、胡椒、披萨草、番茄糊制成汁。
4/6. 将土豆泥铺在刷了油的圆烤盘中不要太薄，涂抹上汁。撒上奶酪丝，放上各种原料。
5/6. 放入提前预热的烤箱，250度上下火烤5分钟，取出撒上奶酪丝，上火烤2分钟即可。
6/6. 把虾仁和芦笋焯水，控干水分放入。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、减肥、美容护肤等功效；可与肥牛、豆角、牛里脊搭配；与樱桃番茄、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
青虾的热量93千卡（每100克）；具有有利于病后恢复、增强免疫力、通乳汁等功效；可与燕麦、火龙果、辣椒搭配；与苦瓜、水芹菜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
黑橄榄的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有消积、清热解毒、强筋等功效；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通乳、丰胸、补充营养等功效；可与猪肉、牛奶、墨鱼搭配；与皮皮虾、虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、保护胃黏膜、减肥等功效；可与虾、牛奶、枸杞搭配；与鲜贝、山楂、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆披萨热量847 千卡
- 脂肪1.76 克
- 蛋白质22.57 克
- 碳水化合物51.12 克
- 钠175.9 毫克
- 钙122 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾739 毫克