| 槐花饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 562克 | 槐花饭热量/卡路里1219千卡 | |||

1/6. 把槐花择去叶子,只留花苞

2/6. 槐花用清水浸泡一下,冲洗几次,然后捞出来沥干

3/6. 沥干的槐花里加入两大勺白糖,搅拌均匀

4/6. 再加入适量的面粉

5/6. 颠动盆子,让槐花在里面滚动,确保每个花苞都沾满面粉,并用筷子搅拌均匀

6/6. 把槐花饭放在苞米皮上,入锅蒸,大火烧开,转中火,再蒸几分钟就好了
槐花的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含铁;具有止血、凉血润肺、凉血等功效;可与牡蛎、蛤蜊搭配;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;