| 鲍鱼捞汁饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 土豆泥 | 克 | 160千卡 | 89千卡 | 1.65克 | 2.82克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 600克 | 鲍鱼捞汁饭热量/卡路里865千卡 | |||

1/4. 取一碗米饭,压实。取一盘子。

2/4. 把米饭倒扣在盘子上。

3/4. 煮好的鲍鱼放在盘子一侧。还浇了一些土豆泥

4/4. 锅里加刚才煮好的鸡汤,放一些豌豆玉米粒煮,然后加蚝油和水淀粉勾芡,然后把汁直接浇到鲍鱼和土豆泥上,这个鲍鱼捞饭就做好了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、聪耳明目、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆泥的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;
豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有止泻痢、益中气、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、明目、健脾开胃等功效;可与草莓、菜花、松仁搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;