| 土豆香蕉紫菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 473克 | 土豆香蕉紫菜卷热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡，相当于划船96分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆香蕉紫菜卷的做法共16个步骤
食材主料/辅料
香蕉（一根）、土豆（2个）、寿司紫菜（一张）、黄油（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、鸡蛋（适量）、面包糠（适量）
1/16. 土豆去皮洗净。
2/16. 切成块放入玻璃碗。
3/16. 入微波炉蒸熟。
4/16. 取出后碾成泥。
5/16. 黄油从冰箱里拿出来室温回暖。
6/16. 将黄油加入土豆泥中，再加入盐拌匀。
7/16. 香蕉去皮，尽量修成长直条。
8/16. 横切成几段。
9/16. 将寿司紫菜平铺在寿司帘上。
10/16. 均匀抹上土豆泥。
11/16. 自一边放上香蕉条。
12/16. 借助寿司帘慢慢卷起来，边缘用土豆泥粘住。
13/16. 切成两段后放入鸡蛋液中，滚上蛋液。
14/16. 均匀拍上面包糠。
15/16. 锅内放油烧至六成热，下入香蕉卷，炸至金黄色捞出。
16/16. 改刀装盘，撒上面包糠即可。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治热病烦渴、降低胆固醇、疏通血脉等功效；可与川贝母、燕麦、李子搭配；与香芋、芋头、西瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、和胃、利水消肿等功效；可与牛肉、牛里脊、醋搭配；与香蕉、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆香蕉紫菜卷热量383 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质3.09 克
- 碳水化合物40.04 克
- 钠3.7 毫克
- 钙13 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾700 毫克