| 蒜香薯叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 蒜香薯叶热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于抽烟81分钟消耗的热量...60 | |||||
蒜香薯叶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
新鲜薯叶（适量）、大蒜（适量）
1/6. 将薯叶清洗干净，蒜头拍扁
2/6. 锅内倒油后将拍扁的蒜头放入锅内爆香，
3/6. 然后放入薯叶快炒，
4/6. 出锅前倒入少许蒸鱼豉油调味，
5/6. 可适量再放些盐，
6/6. 翻炒时间不宜过长，薯叶很容易熟。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、消食理气、健脾胃等功效；可与醋、马齿苋、粳米搭配；与鸡翅、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香薯叶热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克