| 风情油焖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 风情油焖虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于拉伸运动112分钟消耗的热量...150 | |||||
风情油焖虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾（300克）、葱（3棵）、香菜（一根）、大蒜（两粒）、姜（一块）、橄榄油（4汤匙）、豉油（3汤匙）、白糖（1小勺）、盐（一点点）、水（3汤匙）、料酒（半汤匙）、香醋（1汤匙）
1/8. 虾买回洗干净，虾剪去须，挑去虾肠，姜蒜拍碎，酱汁中所有的材料混合，备用
2/8. 锅里倒入4汤匙橄榄油，
3/8. 放入虾煎至金黄，略出红油，即可捞出虾备用
4/8. 装起煎好的虾，姜蒜末、葱和香菜倒入剩下的油中爆香
5/8. 倒入煎好的虾，略炒均匀，倒入调好的酱汁，大火烧开
6/8. 中火焖烧至收汁即可。
7/8. 准备盘饰，盘饰划的酱汁是焖虾最后收出来的酱汁画出漂亮的线条，放入装饰的小植物，
8/8. 摆入焖好的虾
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、预防动脉硬化、治疗高血压等功效；可与燕麦、韭菜花、藕搭配；与荷兰豆、水芹菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 风情油焖虾热量279 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克