| 木瓜椰汁红豆冰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 729克 | 木瓜椰汁红豆冰热量/卡路里1262千卡 | |||
1/5. 煮熟的西米用凉水过后备用;
2/5. 煮熟的红豆加入蜂蜜,榛子糖浆拌匀,备用;
3/5. 剩下的半个木瓜去皮,去核,切成小粒,然后用盐水浸泡,备用;
4/5. 椰汁加少量的三花蛋奶,令其味道更香浓;
5/5. 杯中依次放入西米、红豆、木瓜粒、倒入椰汁加少许碎冰,用柠檬片装饰杯子。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、止吐、解酒等功效;可与鸭肉、枣、鸡肉搭配;与盐、冬瓜、羊肚相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高抗病能力、丰胸、健脾消食等功效;可与牛奶、玉米面、狗肉搭配;与基围虾 、虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、润颜、祛风等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;