美味凉面的热量和减肥功效

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美味凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面条	克	741千卡	284千卡	8.3克	0.7克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	619克	美味凉面热量/卡路里922千卡
热量922千卡，相当于芭蕾舞192分钟消耗的热量...288

美味凉面的做法共9个步骤

面条（适量）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）、木耳（适量）、鸡蛋（适量）、麻油（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）、辣椒油（适量）、蒜泥（适量）、麻酱（适量）

1/9. 做调味料：将麻油、麻酱、糖、醋、鸡精、辣椒油、蒜泥拌匀

2/9. 胡萝卜、青椒切丝，在滴了油的开水里焯一下

3/9. 木耳泡了后焯水，切丝

4/9. 鸡蛋摊成蛋饼后切丝

5/9. 将上述原料加入少许盐、鸡精、麻油，备用

6/9. 水开后将面条煮熟

7/9. 将煮好的面条过凉水后沥干

8/9. 用调味料将面条拌匀

9/9. 铺上菜码

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、润肺补肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、促消化等功效；可与西兰花、莴笋、比目鱼搭配；与西红柿、醋、苹果相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、促消化、帮助消化等功效；可与猪肝、包菜、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、减肥、延缓衰老等功效；可与春笋、圆白菜、鱿鱼搭配；与鸭翅、麦冬、红螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与牡蛎、干辣椒、辣椒搭配；与田鸡、糖精、甲鱼相克，同食可能会引起不适；