| 素炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 素炒白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于郑多燕小红帽17分钟消耗的热量...360 | |||||
素炒白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（1斤）、盐（适量）、鸡精（适量）、猪油（适量）、生抽（适量）
1/4. 白菜冼净切断
2/4. 锅内放入猪油烧开，加入白菜翻炒。用猪油煮大白菜要比植物油润滑更香甜。
3/4. 待白菜软化下去时加盐，生抽翻炒。
4/4. 出锅前加入鸡精，喜欢吃原味的，不放鸡精也好吃哦。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、帮助消化、增强抵抗力等功效；可与鲤鱼、甜椒、奶酪搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克