| 莲子红枣雪耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 356千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 547克 | 莲子红枣雪耳羹热量/卡路里744千卡 | |||
 热量744千卡，相当于变式平板支撑106分钟消耗的热量...420 | |||||
莲子红枣雪耳羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莲子（400克）、元肉（4粒）、雪耳（半朵）、红枣（10粒）、冰糖（适量）、糖桂花（适量）
1/3. 雪耳冲洗掉灰尘等小杂质隔夜泡发，将泡发的雪耳去除黄色的蒂，然后用手撕碎；红枣、元肉洗净表面灰尘，浸泡30分钟；莲子取出莲子芯洗净备用。
2/3. 把雪耳、红枣和元肉放入微波炉煮锅里，加入1200ml清水，盖上盖子，高火45分钟。
3/3. 45分钟后，放入鲜莲和冰糖，高火15分钟，放凉后淋上糖桂花即可开吃，或是放入冰箱里冻着吃。
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、防癌、滋养补虚等功效；可与红枣、银杏、山药搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、滋养阴血、防治脑供血不足等功效；可与乌鸡、黄豆、黑豆搭配；与胡萝卜、黄瓜、葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 莲子红枣雪耳羹热量744 千卡
- 脂肪1.03 克
- 蛋白质7.33 克
- 碳水化合物85.08 克
- 钠7.2 毫克
- 钙108 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾891 毫克