| 小豆凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 341克 | 小豆凉粉热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于掸灰尘366分钟消耗的热量...150 | |||||
小豆凉粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红小豆（适量）、石花粉（适量）、椰奶（适量）、炼乳（适量）、白糖（适量）
1/8. 红小豆清洗一下，放清水里浸泡半天，捞出后冲洗几遍
2/8. 放进锅里，大火烧开转小火，慢慢煮红豆，中途往里面加几次凉水，这样煮好的豆子比较完整，不容易破
3/8. 煮到豆子快好的时候关火，盖着盖子焖一会
4/8. 煮好的豆子捞出来加一大勺糖拌匀，
5/8. 红豆汤留下，加入两大勺砂糖接着加热，半碗凉水溶解适量石花粉，倒入滚开的红豆汤里搅拌均匀，关火
6/8. 等凉透凝固后，放冰箱里保存
7/8. 以同样的方法，用滚水溶解适量炼乳和白糖，加入石花粉浆搅拌，凉后凝固放冰箱保存
8/8. 做好的双色凉粉切成小块,加入冰镇的椰奶和炼乳，浇上红豆
食材功效信息
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、补充能量、强化骨骼等功效；
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营养信息
- 小豆凉粉热量915 千卡
- 脂肪27.3 克
- 蛋白质31 克
- 碳水化合物120.8 克
- 钠107.2 毫克
- 钙342 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾1217 毫克