| 土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 567克 | 土豆丝饼热量/卡路里1217千卡 | |||

1/1. 土豆丝和面粉,肉末,葱用酱油、盐、味精、酒搅拌。上煎锅,一勺油一个煎饼,注意火侯,500到1000度左右,煎至金黄即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、减肥、健脾等功效;可与牛里脊、牛肉、肥牛搭配;与西红柿、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;