| 人参花胶鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 人参 | 克 | 32千卡 | 322千卡 | 11.00克 | 0.30克 |
| 总量 | 10克 | 人参花胶鸡汤热量/卡路里32千卡 | |||
 热量32千卡，相当于爬楼梯4分钟消耗的热量...480 | |||||
人参花胶鸡汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
老鸡肉（165克）、人参（10克）、花胶（10克）、枸杞（4粒）、盐（少许）
1/6. 花胶切小块冷水浸泡过夜。
锅放冷水烧开，把鸡肉和花胶烫煮一下，用冷水冲洗干净。
2/6. 把人参切小块和枸杞、花胶放进炖盅里。
3/6. 把鸡肉放进炖盅里，加适量水进去。
4/6. 盖上盖子放进炖锅里。
5/6. 炖锅加水到刻度，慢炖4个小时。
6/6. 炖好后滤掉浮油，去掉鸡皮，放少许盐调味即可。
食材功效信息
人参的热量322千卡（每100克）；具有安神益智、补脾益肺、生津止渴等功效；可与鸡肉、虫草搭配；与水萝卜、樱桃萝卜、萝卜叶相克，同食可能会引起不适；
花胶具有补肝肾、散瘀消肿、养血等功效；
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营养信息
- 人参花胶鸡汤热量32 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物61.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克