| 香菇板栗青椒盖浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 130千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 997克 | 香菇板栗青椒盖浇饭热量/卡路里913千卡 | |||

1/4. 香菇洗净,切片,放盘中备用;

2/4. 将板栗去壳,果肉外的皮不容易去掉,可以放在开水中几分钟,即可去皮。将板栗切片,备用;

3/4. 青椒切块,备用;葱、姜、蒜拍碎,备用;

4/4. 先用葱姜蒜在油锅里爆锅,再加入板栗和香菇,边炒边炖,大约10分钟就可以出锅了。将炒好的香菇板栗浇在米饭上,OK,可以吃啦!!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、延缓衰老、增强免疫力等功效;可与牛里脊、毛豆、胡萝卜搭配;与河蟹、野鸡、西红柿相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有治疗便秘、大便秘结、滋补等功效;可与大白菜、鸡胸肉、鸡肉搭配;与鸭肉、牛肉酱、羊骨相克,同食可能会引起不适;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有保健皮肤、增加食欲、防癌症等功效;可与花菜、苦瓜、白菜搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;