| 薑絲炒鹹小卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 1千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 5克 | 薑絲炒鹹小卷热量/卡路里1千卡 | |||
 热量1千卡，相当于跑步0分钟消耗的热量...480 | |||||
薑絲炒鹹小卷的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鹹小卷（200克）、豆豉(泡水)（1匙）、薑絲（300克）、香菜（5克）、白糖（1/2匙）、米酒（1大匙）、香油（1大匙）
1/2. 鹹小卷斜刀切小塊，放入冷水鍋中，開火煮至滾沸，撈起備用。
2/2. 取鍋加油，下薑絲炒香，再下豆豉炒香後，下做法1、米酒、糖拌炒均勻，起鍋淋香油即可盛盤。
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、帮助消化、醒脾和中等功效；可与胡萝卜、羊肉、羊排搭配；与排骨、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薑絲炒鹹小卷热量1 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物5.41 克
- 钠260 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.38 毫克
- 钾184 毫克