虾仁双耳沙拉的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、补脑、嫩肤等功效；可与梨、苹果、枇杷搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、补肾壮阳、增强性功能等功效；可与海马、龙须菜、圆白菜搭配；与橄榄、圣女果、南瓜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、益气、便血等功效；可与圆白菜、枣、海蜇头搭配；与海螺、鸭肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防乳腺癌、利尿通便、滋阴解毒等功效；可与玉米面、西红柿、猪里脊肉搭配；与猪肝、香椿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、下气、利尿等功效；可与圆白菜、狗肉、西瓜搭配；与茼蒿、苹果、西红柿相克，同食可能会引起不适；