| 排骨白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 479克 | 排骨白菜汤热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于堆肥29分钟消耗的热量...300 | |||||
排骨白菜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
咸排骨（适量）、白菜（适量）、蘑菇（适量）、姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 肋排骨买回后，不要洗（吃的时候再洗），放点盐，隔天就可以了
2/3. 蘑菇洗干净，切成片放点盐泡20分钟后，放水中煮一下，待泡沫起时再烧一分钟，捞出，沥干
3/3. 白菜三片洗净，用手撕成一块
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、促消化、帮助消化等功效；可与火腿、田螺、牛肚搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾、止咳化痰、帮助消化等功效；可与三文鱼、小葱、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨白菜汤热量144 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质5.66 克
- 碳水化合物10.27 克
- 钠267 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克