意大利蔬菜汤的热量和减肥功效

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意大利蔬菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
西芹	克	31千卡	17千卡	1.61克	0.22克
西葫芦	克	37千卡	16千卡	1.21克	0.18克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
卷心菜	克	45千卡	22千卡	1.5克	0.2克
总量	1083克	意大利蔬菜汤热量/卡路里241千卡
热量241千卡，相当于铅球60分钟消耗的热量...240

意大利蔬菜汤的做法共3个步骤

洋葱（1个）、胡萝卜（半根）、西芹（适量）、西葫芦（半根）、卷心菜（半个）、番茄（1个）、番茄酱（适量）、开水（适量）、橄榄油（适量）、香叶（两片）、黑胡椒粉（少许）、海盐（适量）、干的罗勒叶（少许）

1/3. 把主料切好。（洋葱，胡萝卜，西芹，西葫芦洗净削皮切粒；番茄剥皮切片；卷心菜切成细丝）放点橄榄油在锅里，把番茄酱倒入炒一下，然后把洋葱放在里面，炒香之后把它倒出来备用。

2/3. 在锅里倒入橄榄油，把胡萝卜炒一下，炒得差不多的时候，倒入西葫芦，西芹，卷心菜，炒一下之后把刚炒好的洋葱番茄酱倒入，再稍微炒一下。

3/3. 在炒好了的蔬菜里倒入开水，放入香叶，开锅之后把番茄放在里面，稍微煮一下之后，就把黑胡椒碎，海盐和罗勒叶放在里面去搅拌一下，就可以了。

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、延缓衰老、消炎等功效；可与羊肉、西葫芦、苹果搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增加食欲、促进消化等功效；可与草鱼、豆浆、蜂蜜搭配；与山楂、醋、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、养血补虚、利尿消肿等功效；可与菜花、葵花子、腐竹搭配；与鸡肉、鸡胸肉、醋相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、润肺止咳、除烦止渴等功效；可与羊肉、豆腐、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、杀菌、促消化等功效；可与西红柿、胡萝卜、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；