| 咖喱蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 859克 | 咖喱蛋包饭热量/卡路里1068千卡 | |||
 热量1068千卡，相当于练武术81分钟消耗的热量...790 | |||||
咖喱蛋包饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾仁（10个）、猪肉丝（少许）、芦笋（少许）、鸡蛋（2个）、米饭（1人份）、洋葱碎（少许）、橄榄油（少许）、百梦多咖喱调味块（2小块）、水（适量）、手撕马苏里拉芝士（10克）
1/4. 虾仁，肉丝都是上浆腌制过得，芦笋切成小粒，马苏里拉芝士撕成条，煮一人份的新鲜米饭。
2/4. 热锅，加少许橄榄油，将打散的鸡蛋摊成蛋皮，蛋皮内包入米饭和芝士碎。
3/4. 再用少许橄榄油煸香洋葱碎，再把虾仁和肉丝炒至八分熟加水没过食材，加咖喱调味块小火慢慢煮至调味块全部融化，放入芦笋粒再小火煮2分钟。
4/4. 把煮好的咖喱料浇在蛋包饭边上，进微波炉高火，30秒加热，就ok啦！
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、帮助消化、增强性功能等功效；可与葡萄、圆白菜、荷兰豆搭配；与山药、果汁、木瓜相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗癌、提高机体代谢能力等功效；可与大花蟹、百合、大闸蟹搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与肥牛、苋菜、菠菜搭配；与豆浆、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、聪耳明目、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱蛋包饭热量1068 千卡
- 脂肪41.48 克
- 蛋白质42.06 克
- 碳水化合物30.23 克
- 钠506.5 毫克
- 钙106 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾555 毫克