| 美味蒜蓉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 512克 | 美味蒜蓉虾热量/卡路里418千卡 | |||
 热量418千卡，相当于爵士乐健身操70分钟消耗的热量...360 | |||||
美味蒜蓉虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、大蒜（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、盐 鸡精（适量）、香油（适量）
1/4. 将虾洗净 去头 去虾线 划开虾背 放入盐 料酒 耗油 腌制1到2小时
2/4. 将酸 青椒 剁或榨汁机 打成蓉 打蓉后加盐调味
3/4. 将调味后的蒜蓉青椒塞入虾背中 上火蒸
4/4. 蒸熟后取出 备锅 将剩余的蒜蓉和青椒炒制成酱汁上浇整熟的虾
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、温中健胃、防癌症等功效；可与武昌鱼、粳米、马齿苋搭配；与鸡翅、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、解热等功效；可与包菜、苦瓜、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味蒜蓉虾热量418 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物35.8 克
- 钠217.8 毫克
- 钙115 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾659 毫克