| 脆皮鲜奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 505克 | 脆皮鲜奶热量/卡路里1274千卡 | |||
 热量1274千卡，相当于洗衣服593分钟消耗的热量...129 | |||||
脆皮鲜奶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（适量）、椰汁（适量）、白糖（适量）、晃悠（适量）、栗粉（适量）、高筋面粉（适量）、食用油（适量）、泡打粉（适量）
1/6. 将水、奶、椰汁、糖、黄油混合均匀；
2/6. 栗粉加水及少量高筋面粉调成芡汁；
3/6. 将步骤一的混合物煮滚开，倒入步骤二的芡汁搅拌均匀，充分搅透；
4/6. 取一个平底容器，抹油，将搅好的奶糊倒入，入冰箱冷藏；
5/6. 低筋面粉加水、泡打粉及少许油调成面糊；
6/6. 将冷藏好的奶糊切成小块，均匀粘面糊，入油锅炸至金黄即可。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、养颜、预防便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与橙、酒、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、生津利尿、益气等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 脆皮鲜奶热量1274 千卡
- 脂肪5.16 克
- 蛋白质22.81 克
- 碳水化合物84.43 克
- 钠94.8 毫克
- 钙263 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾584 毫克