| 番茄丝瓜肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 822克 | 番茄丝瓜肉片汤热量/卡路里1075千卡 | |||
 热量1075千卡，相当于铺床538分钟消耗的热量...120 | |||||
番茄丝瓜肉片汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（一小块）、丝瓜（半根）、番茄（一个）、盐（适量）、味精（适量）、姜片（适量）、生抽（适量）、葱段（适量）、淀粉（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 猪瘦肉切成薄片，用盐、料酒、淀粉拌匀腌渍。
2/6. 将丝瓜刮去皮、洗净、切片；将番茄洗净，去皮，切片
3/6. 汤锅置火上，放入清水，加少许葱段、姜片煮沸；煮出味后，去掉葱段。
4/6. 加丝瓜片和番茄片。
5/6. 煮至熟软时，将腌渍好的肉片放入，并用筷子轻轻拨散。
6/6. 汤内放入胡椒粉、生抽、味精、盐，待锅内汤再沸时，就可以关火
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、止消渴等功效；可与鸡蛋、黑木耳、西瓜搭配；与刀豆、驴肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解暑除烦、解毒等功效；可与基围虾、鸡蛋、火腿搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、健胃消食、抗癌等功效；可与三文鱼、圆白菜、福寿鱼搭配；与草鱼、鲇鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄丝瓜肉片汤热量1075 千卡
- 脂肪10.03 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物9.46 克
- 钠65.5 毫克
- 钙41 毫克
- 铁3.16 毫克
- 钾464 毫克