| 烩窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 240克 | 烩窝头热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于焊接25分钟消耗的热量...180 | |||||
烩窝头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
剩窝头（适量）、胡萝卜（适量）、蚕豆仁（超市袋装冷冻的）（适量）、香菇（适量）、汤（清水加一点甜酱、味噌）（适量）
1/3. 剩窝头掰成小块，胡萝卜、香菇切块；
2/3. 汤底放入香菇、胡萝卜烧至香软；
3/3. 放入蚕豆仁和剩窝头中火烧透，加盐出锅。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、解毒生津等功效；可与大米、香菇、鲈鱼搭配；与白萝卜、木瓜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防贫血、防癌等功效；可与带鱼、扁豆、鲤鱼搭配；与河蟹、基围虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烩窝头热量74 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物14 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克