| 叉烧烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 叉烧烤鸡腿热量/卡路里225千卡 | |||

1/9. 鸡大腿用牙签扎些眼

2/9. 然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜

3/9. 土豆去皮,切片

4/9. 土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里,注意锡纸表面涂层油

5/9. 鸡腿表面刷一层叉烧酱

6/9. 鸡腿表面刷一层叉烧酱(我比较喜欢这味道 )放在土豆上面

7/9. 放入烤箱中层,250度,一面烤20分钟后,翻面继续烤20分钟,再翻面10分钟

8/9. 当时为了加快烤制速度,我不得不在鸡腿表面拉上几刀,下手太重了,面目全非了

9/9. 底下铺的土豆片吸收了鸡腿流出来的油
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、健脾利湿、美容等功效;可与肥牛、牛腩、醋搭配;与柿子、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;