| 日式土豆泥沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 950克 | 日式土豆泥沙拉热量/卡路里1010千卡 | |||
 热量1010千卡，相当于买东西337分钟消耗的热量...180 | |||||
日式土豆泥沙拉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、鸡蛋（适量）、培根（适量）、黄瓜（适量）、番茄（适量）、淡奶油（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/12. 土豆削皮，切片，隔水蒸熟；
2/12. 黄瓜、小番茄分别清洗干净，切碎；培根也同样切碎；
3/12. 蒸熟的土豆装进保鲜袋，用擀面杖压烂；
4/12. 热油锅，放进培根煸炒至金黄；
5/12. 加入黄瓜和小番茄，翻炒均匀；
6/12. 放盐；
7/12. 加入土豆泥，翻炒均匀；
8/12. 加入适量淡奶油；
9/12. 加入切碎的白煮蛋；
10/12. 磨入黑胡椒碎，放盐，拌匀，调味即可；
11/12. 想好看点的可以用饼干模压出形状；
12/12. 直接吃就可以了，用来夹面包、夹土司也都很好吃；
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、抗衰老、健脾等功效；可与醋、豇豆、肥牛搭配；与石榴、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与苋菜、生菜、菠菜搭配；与鹅肉、桔子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、健脑安神等功效；可与木耳菜、绿豆芽、墨鱼搭配；与猕猴桃、山药、草莓相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式土豆泥沙拉热量1010 千卡
- 脂肪47.38 克
- 蛋白质54.88 克
- 碳水化合物25.87 克
- 钠2227.6 毫克
- 钙109 毫克
- 铁4.73 毫克
- 钾1243 毫克