| 香煎法式小羊排配土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 518克 | 香煎法式小羊排配土豆泥热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡，相当于蹦床86分钟消耗的热量...210 | |||||
香煎法式小羊排配土豆泥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
法式羊排（适量）、土豆（适量）、圣女果（适量）、普罗旺斯口味腌肉料（适量）、薄荷（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、沙拉酱（适量）
1/12. 准备好原材料。
2/12. 取适量腌肉料。
3/12. 用水调匀。
4/12. 小羊排洗净控干水份。
5/12. 将腌肉料浇在羊排上。
6/12. 腌制2小时入味。
7/12. 土豆洗净去皮，切厚片。
8/12. 蒸熟或者煮熟后，用勺子压成泥。
9/12. 调入盐和黑胡椒碎。
10/12. 挤上沙拉酱拌匀即可。
11/12. 平底锅加热、放入腌好的羊排，一并倒入腌料汁。
12/12. 两面煎，按个人口感，来煎到想要的熟度。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、和中养胃、益气等功效；可与牛里脊、牛腩、豇豆搭配；与西红柿、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有美容、帮助消化、降血脂等功效；可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配；与红薯、土豆、绿豆相克，同食可能会引起不适；
薄荷的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有目赤、健胃祛风、消炎等功效；可与西瓜、豆腐、鸡肉搭配；与甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎法式小羊排配土豆泥热量301 千卡
- 脂肪1.34 克
- 蛋白质6.75 克
- 碳水化合物37.89 克
- 钠33.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁5.88 毫克
- 钾911 毫克