| 清清爽爽黄瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 360克 | 清清爽爽黄瓜皮热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于做头发100分钟消耗的热量...150 | |||||
清清爽爽黄瓜皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（三根）、胡萝卜（适量）、干香菇（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）
1/6. 食材三根黄瓜.胡萝卜。
2/6. 黄瓜切段，如图。
3/6. 再切丝，这种切法是看韩剧<大长今>学到的。
4/6. 干香菇泡发好洗净切丝。
5/6. 胡萝卜切丝先加盐腌渍，香菇起油锅煸炒，加葱花凉透。
6/6. 全部食材加白糖鸡精胡椒粉香油拌匀。调料可以自定
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、抗肿瘤等功效；可与醋、蜂蜜、豆腐搭配；与芹菜、菠菜、干辣椒相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、增强免疫力、消食等功效；可与菠菜、大米、黄豆搭配；与杏、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有抗癌、降血压、托疹解毒等功效；可与冬瓜、莴笋、花菜搭配；与西红柿、北极虾、鹌鹑肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清清爽爽黄瓜皮热量251 千卡
- 脂肪1.39 克
- 蛋白质11.38 克
- 碳水化合物87.07 克
- 钠17.9 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾1636 毫克