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培根黄瓜丁炒饭

培根黄瓜丁炒饭的热量和减肥功效

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培根黄瓜丁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭230千卡115千卡3克0.3克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量582培根黄瓜丁炒饭热量/卡路里961千卡
摔跤 热量961千卡,相当于摔跤160分钟消耗的热量...360

培根黄瓜丁炒饭的做法共1个步骤

食材主料/辅料

米饭(200克)、培根(两片)、黄瓜(半根)、鸡蛋(两个)、香葱(适量)、盐(适量)、色拉油(30毫升)
培根黄瓜丁炒饭的做法图解1

1/1. 米饭冷却后挑散备用,最好是蒸熟后冷藏一夜的。鸡蛋打散放适量盐调味。培根切碎黄瓜切丁香葱切葱花备用。
锅里放油加热后放培根碎炒出香味,下米饭中火快速翻炒至米饭都裹上油,放入蛋液先大火再中火翻炒,将蛋和米饭炒匀,饭粒粒散开。
加入黄瓜丁,翻炒一分钟左右关火,撒葱花,翻炒几下出锅。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、益精强志、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、健脾等功效;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、健脑安神、清热利水等功效;可与木耳菜、醋、土豆搭配;与彩椒、圣女果、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、解热烦等功效;可与青椒、圆生菜、茼蒿搭配;与菠萝、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 培根黄瓜丁炒饭热量961 千卡
  • 脂肪47.28 克
  • 蛋白质54.98 克
  • 碳水化合物30.67 克
  • 2281.9 毫克
  • 98 毫克
  • 4.83 毫克
  • 768 毫克

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