| 培根烤土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 502克 | 培根烤土豆热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于推举287分钟消耗的热量...180 | |||||
培根烤土豆的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、培根（适量）、洋葱（适量）、面粉（适量）、黄油（1小块）、淡奶油（适量）、芝士粉（适量）、盐（适量）
1/12. 准备好所需材料，洋葱切末，培根切碎。
2/12. 土豆洗净擦干，包上锡纸
3/12. 放入预热好的烤箱，150℃烤大概40分钟左右，至土豆熟，取出备用
4/12. 烤土豆时，可以做馅了。加热黄油
5/12. 黄油熔化后，加入洋葱末，炒香
6/12. 加入培根碎，以小火炒出香味
7/12. 加入面粉。
8/12. 加入淡奶油。
9/12. 拌匀后加适量盐调味，煮成酱料
10/12. 烤好的土豆切开，但不切断，填入炒好的酱料。
11/12. 撒上芝士粉
12/12. 放入预热好的烤箱，220℃上下火烤5分钟左右，表面金黄即可取出
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、和胃、美容养颜等功效；可与醋、豇豆、牛腩搭配；与圣女果、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、消食等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、帮助消化、补钙等功效；可与羊排、小米、苹果搭配；与皮皮虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根烤土豆热量861 千卡
- 脂肪37.57 克
- 蛋白质41.72 克
- 碳水化合物27.59 克
- 钠2079.7 毫克
- 钙42 毫克
- 铁2.29 毫克
- 钾986 毫克