| 五香毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 8克 | 五香毛豆热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡，相当于深蹲4分钟消耗的热量...240 | |||||
五香毛豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
毛豆二斤（适量）、桂皮（适量）、小茴香籽（适量）、香叶（适量）、花椒（适量）、黄酒（适量）、大料（适量）、盐（适量）
1/8. 毛豆清洗干净。
2/8. 准备好所需调味料。
3/8. 锅内做水，水开后下入毛豆。
4/8. 花椒粒、大料、小茴香、桂皮、香叶装入调料包，放入锅内
5/8. 开盖儿中火煮20分钟左右关火，调入3-4勺盐调味。
6/8. 倒入2勺左右黄酒
7/8. 用勺子搅匀后浸泡几小时入味后即可食用。
8/8. 冰箱冷藏数小时后，风味更佳
食材功效信息
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有除积冷、温通血脉、暖脾胃等功效；可与蜂蜜、鸡肝、狗肉搭配；
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营养信息
- 五香毛豆热量16 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物71.5 克
- 钠0.6 毫克
- 钙88 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾167 毫克