| 金针菇猪肚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 650克 | 金针菇猪肚汤热量/卡路里567千卡 | |||
 热量567千卡，相当于儿童足球81分钟消耗的热量...420 | |||||
金针菇猪肚汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肚（适量）、金针菇（适量）、葱（适量）、猪油（适量）、盐（适量）
1/8. 猪肚适量，葱洗净切段。
2/8. 压猪肚的汤。
3/8. 金针菇洗净备用。
4/8. 锅里加入汤和猪肚，烧开。
5/8. 烧开后加盐调味。
6/8. 加入金针菇。
7/8. 搅拌均匀，加一勺猪油增香。
8/8. 再次沸腾，加入葱即可。
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气、补虚、补虚损等功效；可与金针菇、肉桂、高粱搭配；与菱角、芦荟、莲子相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、促进智力发育等功效；可与西兰花、猪肚、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇猪肚汤热量567 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠79.4 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾366 毫克