| 咖啡牛奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 果冻粉 | 克 | 171千卡 | 381千卡 | 7.8克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 331克 | 咖啡牛奶冻热量/卡路里220千卡 | |||

1/6. 在铁锅中放入果冻粉、牛奶、水搅拌均匀,煮沸。

2/6. 倒入合适的容器中,放入冰箱冷藏至凝结状。

3/6. 在铁锅中放入果冻粉、咖啡、水(比上一次少一些)搅拌均匀,煮沸。

4/6. 待牛奶冻凝结后沿着边缘缓缓倒入咖啡(咖啡在牛奶冻上面),再次放入冰箱冷藏至凝结状。

5/6. 然后就大功告成啦!

6/6. 如果要想向【封面图】一样的话就必须:在铁锅中放入果冻粉、咖啡、水搅拌均匀,煮沸。2.倒入合适的容器中,放入冰箱冷藏至凝结状。3.拿出咖啡冻,切块。4.找到一个合适的容器,放入牛奶,再放入咖啡冻就做成了!
2.如果第3步骤没有放果冻粉的话就会形成咖啡冰皮哟!(原本的做法)
果冻粉的热量381千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、通便、降低胆固醇等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、润肠、治便秘等功效;可与草莓、桃、黑豆搭配;与韭菜、橙、金针菇相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;