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豆苗羹

豆苗羹的热量和减肥功效

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豆苗羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
豆苗41千卡19千卡2.27克0.25克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量575豆苗羹热量/卡路里404千卡
开车 热量404千卡,相当于开车135分钟消耗的热量...180

豆苗羹的做法共4个步骤

食材主料/辅料

土豆(小半个)、豆制齐善如意余(1/3片(豆腐亦可))、豆苗(一把)、红椒(1/4个)、香菇调味粉(少许)、白胡椒(少许)

1/4. 如意余切片,豆苗切小段,红椒切小丁碎;

2/4. 土豆切小块用料理机加能盖过来的水打成细浆;

3/4. 开水锅入如意余片,加香菇调味粉煮开,倒入土豆浆;边倒边搅动;

4/4. 再开后稍煮,放入豆苗段和红椒碎稍煮,洒少许白胡椒粉即可。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和胃、降糖降脂等功效;可与牛肉、肥牛、豇豆搭配;与樱桃番茄、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

豆苗的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、清肝明目、利尿等功效;可与基围虾、明虾、北极虾搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、促消化、健胃等功效;可与北极虾、花菜、明虾搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆苗羹热量404 千卡
  • 脂肪12.45 克
  • 蛋白质19.27 克
  • 碳水化合物73.01 克
  • 31.7 毫克
  • 121 毫克
  • 7.92 毫克
  • 1566 毫克

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