| 萝卜丝丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 745克 | 萝卜丝丸子热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡，相当于洗衣服536分钟消耗的热量...129 | |||||
萝卜丝丸子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青萝卜（适量）、胡萝卜（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、小苏打（适量）
1/3. 将萝卜切丝，少量胡萝卜（就要点颜色好看）放适量的盐把萝卜的水泡出来。
2/3. 待萝卜丝出水后，放入适量面粉，少量小苏打（为了口感更酥脆，不加也可），加入鸡精搅拌，注意先不要加水。搅拌到黏黏的能沾手就行了，要是太厚可放入少量水。
3/3. 油烧热，然后转入中小火，将萝卜丝面糊搓成丸子状入锅炸制即可。
食材功效信息
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止大脑老化、抗老防衰、延缓衰老等功效；可与豆腐、紫菜搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、解毒生津、抗癌等功效；可与豆浆、菠菜、比目鱼搭配；与红枣、西红柿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝丸子热量1153 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物78.1 克
- 钠81.9 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾232 毫克