| 凉拌玉米豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 470克 | 凉拌玉米豆角热量/卡路里434千卡 | |||
1/4. 豆角摘去两头去筋,用开水焯熟,捞出过凉水备用;
2/4. 玉米煮熟,捞出过凉水备用;
3/4. 豆角斜切小段,玉米切小段;
4/4. 将豆角段、玉米段放在一起,加盐、醋、蒜茸、香油拌匀即可。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、利水消肿、温补等功效;可与木耳、鸡肉、土豆搭配;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、降低胆固醇、减肥等功效;可与小麦、魔芋、大豆搭配;与红薯、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;