| 菠萝鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 410克 | 菠萝鸡块热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡，相当于蹲起144分钟消耗的热量...240 | |||||
菠萝鸡块的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只(约500)克）、菠萝肉（200克）、青菜椒（1个）、红菜椒（1/3个）、洋葱（1/3个）、盐（1/2汤匙）、生抽（1汤匙）、生粉（1/3汤匙）、白糖（1/2汤匙）、料酒（1/2汤匙）、冰梅酱（1汤匙）、水（2汤匙）
1/8. 鸡清洗干净，斩件后用盐、生抽、生粉、白糖、料酒拌匀腌制半个小时；菠萝切小块后用淡盐水泡30分钟；洋葱、青红椒切小块；
2/8. 热油锅，捞起鸡肉进锅用中火煎2分钟；
3/8. 翻面后继续煎至金黄；
4/8. 放进洋葱转大火翻炒几下；
5/8. 加入青红椒继续翻炒几下；
6/8. 放进菠萝翻炒均匀；
7/8. 加入冰梅酱；
8/8. 倒进腌鸡的腌料，加2个汤匙的清水，中小火煮5分钟就可以啦！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、治疗高血压、祛痰利尿等功效；可与火腿、猪肝、鸡蛋搭配；与虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝鸡块热量574 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物10.74 克
- 钠83 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.11 毫克
- 钾486 毫克