| 花形南瓜糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 574克 | 花形南瓜糯米饼热量/卡路里1832千卡 | |||
1/9. 南瓜去皮洗净,切成片,微波炉转五分钟,用勺子压成泥,取出晾凉备用

2/9. 糯米粉与南瓜泥、糖搅匀,

3/9. 逐步加开水揉成面团

4/9. 每25克切成一个面剂,

5/9. 包入豆沙馅,收口

6/9. 轻揉成圆形,

7/9. 再用花形饼干模

8/9. 制成带有花边的面坯

9/9. 电饼铛预热,刷适量色拉油,放入南瓜饼,将两面煎成金黄色,即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、补脑益智、止虚汗等功效;可与葡萄、枣(鲜)、桑葚搭配;与莲子、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;