| 海苔椰奶小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 69克 | 海苔椰奶小饼干热量/卡路里527千卡 | |||

1/6. 黄油软化后,打至发白,体积变大,加入糖粉,搅打均匀

2/6. 分三次加入蛋液,并分别搅匀,依次加入奶粉,椰蓉,打匀,呈浓滑细腻状态

3/6. 筛入低粉,用橡皮刮刀轻轻搅拌,

4/6. 再加入碎海苔,搅成一个面团

5/6. 取一小块面糊,捏成圆形,再轻轻压扁,成小饼状,表面刷蛋液
6/6. 烤箱预热180度,烤约20分钟
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;