| 花生酱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 225克 | 花生酱饼干热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡，相当于吹小号456分钟消耗的热量...150 | |||||
花生酱饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、鸡蛋（10克）、黄油（65克）、颗粒花生酱（35克）、糖粉（50克）
1/9. 黄油软化，与糖粉混合，用打蛋器打发
2/9. 加入蛋液，继续搅打，直到完全融合，膨松轻盈
3/9. 加入花生酱，打匀
4/9. 筛入低粉，用刮刀轻轻拌匀
5/9. 将面糊倒入案板上，搓成直径为2.5cm的长条（如果较湿润粘手，可把面糊冷藏一会儿）
6/9. 放入冷冻室1.5小时以上，直到变硬
7/9. 切成厚度约为0.8cm的小圆片
8/9. 烤盘垫油布，将饼干排入烤盘，留出适当空隙
9/9. 预热180度，中层，约15分钟
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、解热烦等功效；可与洋葱、紫菜、香椿搭配；与红薯、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、疗疮、润肺生津等功效；
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营养信息
- 花生酱饼干热量1140 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克