| 腰果银耳拌香芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 135克 | 腰果银耳拌香芹热量/卡路里595千卡 | |||

1/4. 银耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净,撕成小朵。

2/4. 香芹去叶洗净切段。香芹、雪耳分别入沸水焯1分钟。

3/4. 腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟。

4/4. 把银耳、香芹放一个盆中,加入适量香油、盐,拌入熟腰果即可。
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有增强性功能、催乳、补充体力等功效;可与茯苓、莲子、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、生津、滋阴等功效;可与梨、山药、雪梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;