| 生日面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 1082克 | 生日面热量/卡路里1452千卡 | |||
 热量1452千卡，相当于压腿581分钟消耗的热量...150 | |||||
生日面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面（适量）、虾（适量）、黄豆芽（适量）、百叶（适量）、菠菜（适量）、鸭骨汤（适量）、香葱（适量）、盐（适量）
1/5. 虾不剪须，下盐水煮熟，捞出备用
2/5. 坐锅热油，放盐，放菠菜快速炒，炒至菜软盛出备用
3/5. 黄豆芽摘去根，洗净，百叶切丝，入油锅炒熟
4/5. 鸭骨汤煮开，放碗中，加香葱。
5/5. 另起锅，煮好面，放汤碗中，加虾、菠菜、黄豆芽、百叶即可
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、通乳抗毒、健脑等功效；可与枸杞、燕麦、豆苗搭配；与果汁、西瓜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养气补血、抗疲劳、消肿除痹等功效；可与牛肉、榨菜、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、防治痔疮、增进健康等功效；可与花生、猪血、海带搭配；与豆腐、蜂蜜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生日面热量1452 千卡
- 脂肪1.75 克
- 蛋白质25.31 克
- 碳水化合物95.53 克
- 钠208.2 毫克
- 钙223 毫克
- 铁6.54 毫克
- 钾1147 毫克