| 枸杞炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 339克 | 枸杞炒丝瓜热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于小轮自行车17分钟消耗的热量...510 | |||||
枸杞炒丝瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、枸杞（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 丝瓜去皮，切滚刀块；姜切丝，葱切葱花；枸杞用水略泡。
2/4. 锅内放油，油热后放姜丝炒香。
3/4. 放入丝瓜，并加入100ml清水，焖炒至丝瓜软熟。
4/4. 加入枸杞子，加盐和鸡精翻炒匀，即可盛出。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、利尿、通经活络等功效；可与毛豆、虾、皮皮虾搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、养血、益精明目等功效；可与银耳、羊排、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枸杞炒丝瓜热量144 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物68.46 克
- 钠255.1 毫克
- 钙80 毫克
- 铁5.76 毫克
- 钾573 毫克