| 棒棒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 673克 | 棒棒鸡热量/卡路里1335千卡 | |||
 热量1335千卡，相当于做饭534分钟消耗的热量...150 | |||||
棒棒鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一个）、花生碎（100克）、芝麻（5克）、盐（适量）、白糖（适量）、花生酱（适量）、芝麻酱（适量）、辣椒油（适量）、香油（适量）
1/8. 鸡腿焯水后煮熟。
2/8. 捞出来晾凉。
3/8. 凉透以后去掉鸡腿骨。
4/8. 用擀面棒轻轻敲散。
5/8. 撕成丝装在盘子里。
6/8. 将各种调味品放进碗中调匀。
7/8. 浇在鸡丝上面。
8/8. 撒上花生碎、熟芝麻拌匀即可食用。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、健脾胃、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有润肺止咳、健脑益智、滋润皮肤等功效；可与苦菊、黄豆、菠菜搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棒棒鸡热量1335 千卡
- 脂肪38.4 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物13 克
- 钠68.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾632 毫克