| 青菜草菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 384克 | 青菜草菇热量/卡路里77千卡 | |||

1/6. 食材:小青菜。洗净,浸泡十分钟。

2/6. 食材:,洗净。

3/6. 青菜切二半,草菇切二半。

4/6. 水烧滚放盐油,焯青菜。捞起凉,再摆盘。

5/6. 再倒入草菇焯水,不要烧开马上捞起。沥干水份。

6/6. 起油锅倒入草菇加生抽烧入味,用水淀粉勾芡一下,倒入摆盘好的青菜中间,就可端上桌了。
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有提高免疫力、消暑、抗癌等功效;可与豆腐、牛肉搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;