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榴莲糯米糍

榴莲糯米糍的热量和减肥功效

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榴莲糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
榴莲301千卡147千卡1.47克5.33克
糯米粉542千卡361千卡8克1克
牛奶105千卡42千卡6.81克3.2克
糖粉195千卡389千卡0克0克
色拉油135千卡898千卡0克99.8克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量710榴莲糯米糍热量/卡路里1424千卡
踮脚 热量1424千卡,相当于踮脚297分钟消耗的热量...288

榴莲糯米糍的做法共8个步骤

食材主料/辅料

榴莲(一块)、糯米粉(150克)、淀粉(40克)、牛奶(250克)、糖粉(50克)、色拉油(15克)、熟糯米粉(自己炒)(20克)
榴莲糯米糍的做法图解1

1/8. 把除榴莲以外的所有材料

榴莲糯米糍的做法图解2

2/8. 通通混合,

榴莲糯米糍的做法图解3

3/8. 上笼大火蒸15分钟至熟透。

榴莲糯米糍的做法图解4

4/8. 蒸熟糯米粉的时候,先凉至不烫手,顺便炒熟粉,很简单,就是中火,干锅,倒入糯米粉翻炒大约1分钟多点就可以了!

榴莲糯米糍的做法图解5

5/8. 两手沾满熟粉,趁热拿下面团,一定要粘熟粉,要不你的手会黄河水都洗不掉那样被面团粘住!

榴莲糯米糍的做法图解6

6/8. 尽量揉成条状,用小刀切成大小相等小块,

榴莲糯米糍的做法图解7

7/8. 然后取一块,压扁,包入榴莲肉!就跟包汤圆一样!中间如果有粘手的地方就粘点熟粉就好了,立马不粘,如果喜欢椰蓉的也可以粘上椰蓉!

榴莲糯米糍的做法图解8

8/8. 全部揉好即可放入冰箱冷藏一个小时左右开始!很好吃!

食材功效信息

榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有活血散寒、利胆退黄、滋阴强壮等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、活血行气、补虚等功效;可与乌鸡、枣(鲜)、红豆搭配;与鸡胸肉、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、治便秘、和胃等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、大便秘结、改善睡眠等功效;可与草莓、甘蔗、香蕉搭配;与西兰花、桔子、金针菇相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、调味、解盐卤毒等功效;

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营养信息

  • 榴莲糯米糍热量1424 千卡
  • 脂肪110.03 克
  • 蛋白质16.48 克
  • 碳水化合物299.56 克
  • 46.3 毫克
  • 286 毫克
  • 2.22 毫克
  • 550 毫克

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