| 瑞典苹果芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶酪 | 克 | 213千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 522克 | 瑞典苹果芝士蛋糕热量/卡路里931千卡 | |||
 热量931千卡，相当于推举310分钟消耗的热量...180 | |||||
瑞典苹果芝士蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
全麦消化饼干100装的（一袋）、鸡蛋（1个）、牛奶（50毫升）、玉米淀粉（15克）、白砂糖（30克）、奶酪（250克）、黄油（45克）、中等苹果（一个）
1/11. 将消化饼干用擀面杖擀碎。
2/11. 用软化的黄油拌匀，铺在模具中压平。压平的时候可以用平底的小碗来帮忙。
3/11. 奶油奶酪室温软化，放入白砂糖。
4/11. 同一方向混合搅拌至柔软没有结块。
5/11. 放一个鸡蛋进去，继续搅拌。
6/11. 加入牛奶拌匀。
7/11. 加入过筛后的玉米淀粉。
8/11. 将奶酪溶液搅拌至丝滑无颗粒。
9/11. 把奶酪面糊倒入铺好饼干底的模具中。
10/11. 苹果削皮切成有点点宽度的块。
11/11. 将苹果均匀的码放到面糊中，面糊比较粘稠，苹果放在上面不会倒下。
烘焙:直接放到烤箱中层烘焙，200度烤25分钟左右.
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与基围虾、小米、黄豆搭配；与田鸡、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容养颜、改善睡眠等功效；可与木瓜、黑豆、香蕉搭配；与雪莲果、金针菇、香椿相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、补中和血、治便秘等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、调整胃肠道、保护胃肠等功效；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有保护牙齿、促进代谢、预防心血管疾病等功效；与羊骨、菠菜、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瑞典苹果芝士蛋糕热量931 千卡
- 脂肪115.01 克
- 蛋白质27.67 克
- 碳水化合物193.82 克
- 钠298.2 毫克
- 钙575 毫克
- 铁7.28 毫克
- 钾563 毫克