| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 土豆2个,去皮,切成粗长条

2/6. 锅中水煮开,放薯条煮5分钟,捞出沥干水

3/6. 把沥干水的薯条放入保鲜袋,放冰箱速冻至少1小时

4/6. 把速冻的薯条拿出沥去冰水

5/6. 锅中热油,中大火把薯条炸至两面金黄(大约5分钟)

6/6. 用厨房用纸把薯条上级的油稍吸,即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和中养胃、利水消肿等功效;可与醋、豆角、牛肉搭配;与香雀、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;